ワイキキ中心にあるロイヤル・ハワイアン・センターC館3階に、ハワイの美味しいものを集めた新スポット「ワイキキ・フードホール」がオープンしました。

ワイキキ・フードホールは、「ハワイの美味しいものを全部」をコンセプトに、ローカル⾷材を使⽤したハワイの人気グルメやスイーツ、ドリンクなどを提供する個性的な8店舗が集結。新鮮なフルーツとスーパーフードを使ったスムージーやハワイ産のコーヒー、注文を受けてからつくるおむすび、ガーリックシュリンププレート、アメリカンなステーキやハンバーガー、地元クラフトビールまで、バラエティに富んだメニューが味わえます。

サーフボードやウォールアートがディスプレイされた店内は、ハワイらしい鮮やかな色調と活気に満ちた開放感ある空間がひろがっていて、窓の外に広がるグリーンを眺めながら、カジュアルなダイニングタイムが楽しめます。

★ワイキキ・フードホールの出店店舗★

・MILK／ ミルク

日本発の生クリーム専門店として、オープン以来、300万人以上を動員した生クリームの美味しさを追求したスイーツショップ。定番のミルキーソフトクリームや⽣クリームソフトクリームに加え、トロピカルフルーツなどを使ったハワイ限定商品も登場します。

・Meataly Boy／ミータリー・ボーイズ

ステーキグリルの店では、こだわりのリブロースステーキをはじめ、じっくりと焼き上げたフリフリチキンや、ハワイ産ベジタブルを使⽤したおつまみメニューなど、ハワイならではのボリュームたっぷりの豪快なメニューを取り揃えています。

・JTRRD

「⼼と体の美を作るフードアート」を世界に発信するブランド。新鮮なフルーツと美容に良いとされるバジルシードなどのヘルシーな食材をふんだんに使ったスムージーを提供しています。スムージーにフルーツを使って描いたアートやフルーツたっぷりのボンボンスムージーなど、インスタ映えするドリンクやデザートの数々は必見です。

・POTAMA（Pork Tamago Onigiri）／ポータマ

ポーたまは、沖縄の家庭で愛され続ける「ポークたまごおにぎり」をできたてで提供する唯⼀の専⾨店。スパムと⽟⼦焼をベースに、様々な⾷⽂化をサンドしたおにぎりには、ハワイ店限定のスペシャルメニューも登場します。具沢山のおにぎりは、みそ汁との相性も抜群です。

・Five Star Shrimp／ファイブ・スター・シュリンプ

フードトラックの⼈気店、ファイブスターシュリンプの看板メニューは、プリップリの海⽼の⾷感が楽しめるガーリックシュリンプのプレートランチ。ガーリック、スパイシー、レモンバターの3種類から選べます。

・Tap Bar／タップ・バー

オアフ島のカカアコやラニカイで醸造された地ビールを中心に、ハワイ島のはちみつ、レモン、ライムなどを使⽤したホノルルビアワークス、モルトの味を⽣かした本格派のラガーのアロハビアカンパニー、ローカル産のフルーツや素材にこだわったラニカイブリューイングカンパニーなど、地元で人気のクラフトビールを楽しめるバー。4種類のビールを飲み比べることのできるテイスターセットやブルーハワイやチチなどのハワイアンカクテルもあります。

・Surfer's Cafe／サーファーズ・カフェ

厳選されたハワイ島コナ産の豆を使用し、丁寧に焙煎したコーヒーの深い味わいと芳醇な香りをお楽しみください。コーヒー以外にもオーガニックのフルーツティーやプランテーションアイスティーもあります。

・Honolulu Burger Co／ホノルル・バーガー・カンパニー（3月中頃オープン予定）

ハワイ産の地元⾷材にこだわるホノルルバーガーカンパニーは、オアフ島、ハワイ島、カウアイ島の個⼈経営牧場で放牧されたグラスフェッドビーフを使用したグルメなバーガーショップ。オリジナルメニューのマッシュルームマッシュルームバーガーやブルーハワイバーガーはおすすめです。

なお、ワイキキ・フードホールは毎日8:00~23:00営業中です。朝早くから夜遅くまで利用できるので、朝食、ランチ、ディナーはもちろん、食後のデザートや夜食などにも便利ですね。

さらにワイキキ・フードホールでは、グランドオープニングを記念し、3月末までの期間限定で、ワイキキ・フードホールのギフト券やサーファーズ・カフェのオリジナルレジンアートなどの賞品があたる「フード・イン・ザ・エ・ア」インスタグラムコンテストを開催中です。コンテストの詳細は、ロイヤル・ハワイアン・センターとワイキキ・フードホールのインスタグラムでチェックしてくださいね。