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ワイキキの人気ルーフトップラウンジで新カクテルを

ワイキキの人気ルーフトップラウンジで新カクテルを

話題のルーフトップレストラン「スカイワイキキ」に9種類のクラフトカクテルが新登場!メデイア向けお披露目会の様子をどうぞ〜。

公開日:2018.04.10

更新日:2018.05.09

編集後記ブログ

アロハ! エリカです。

ワイキキ・ビジネスプラザ19階にあるルーフトップレストラン「スカイワイキキ」に新しい9種類のクラフトカクテル「aloha life」が登場!  4月3日(火)に開催されたメディア向けお披露目イベントに行ってきました〜。

 

新登場したカクテルのテーマは、「ワイキキ」。賑やかで楽しいワイキキをイメージした遊び心満点のカラフルな新カクテルがそろいます。

  • アロハ・マイ・フレンド
    アルコール度数:★★★★☆

  • ■マイカイ・モヒート
    アルコール度数:★★★☆☆

  • ■ハワイアン・ロイヤル
    アルコール度数:★★☆☆☆

  • ■エンドレス・サマー
    アルコール度数:★★★☆☆

  • ■キングズ・マイタイ
    アルコール度数:★★★☆☆

  • ■バード・オブ・パラダイス
    アルコール度数:★★★☆☆

  • ■クーラ・シェイカー
    アルコール度数:★★★☆☆

  • ■ハラ・ケア・オールド・ファッション
    アルコール度数:★★★★☆

  • ■マウナ・ケア・マティーニ
    アルコール度数:★★★★☆

どれも美味しかったですが、個人的にはマイカイ・モヒートがお気に入り。爽やかなミントとパイナップル&ライムの酸味のバランスがよく、スッキリと飲みやすかったです。

 

クラフトカクテルに加え、3種類のノンアルコールカクテルもメニューに仲間入り。お酒が苦手という方でもオシャレに楽しめます。

  • ■ハナウマ・ベイ・ブリーズ

  • ■グアバ・ミュール・クーラー

  • ■サワー・チェリー・パンチ

このほか、カクテルにぴったりのププ(おつまみ)メニューも楽しめました。

  • ■カルーア・ポーク・スライダー

  • ■トマト・バジル・ピッツア

  • ■黒豚ソーセージ・コーンドッグ

今回ご紹介したカクテル「aloh life」は、専属ミクソロジストのジェニファー・アクリルさん(写真)だけでなく、ジェニファーさん監修のもと、バーテンダー数名が創作したものも含まれているのだそう。

サンフランシスコの有名店で腕を磨いた彼女とその仲間が手がけたオリジナリティあふれるカクテルは、試す価値大アリですよ。

 

19階からのオーシャンビューや夕景、夜景を眺めながら、特別な一杯片手にハワイの夜をぜひ満喫してくだいね〜。

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