アロハ！メグミです。
今日は、アロハストリートのウェブデザイナー・エミちゃんの誕生日ランチにスタッフみんなで出かけてきました！ 向かった先は、バースデーガールのリクエストにより…お好み焼き 千房です！
ロイヤル・ハワイアン・センターのA館3階にあるお好み焼き 千房では、こうして目の前の鉄板で、名物のお好み焼きやランチスペシャルの絶品ハンバーグを焼いてくれます。料理ができていく課程をこうして見ている間も、また楽しいんですよね〜。バターとともに具材が焼けていく香りがたまりません。
ジャーン！ ふわっふわ、モッチモチのお好み焼きの完成です。ランチのお好み焼きでは具材が2つ選べますが、いつも迷いに迷ってしまうんですよね。今日はタコとモチチーズを選んでみました。タコはゆでタコではなく、生のタコを鉄板で調理していくので、風味や歯ごたえが全然違うんですよ。ああ、シアワセ。
恒例のバースデーカード贈呈！ スーパーアドミン・キャシーによる手描きのサーフガール・イラスト入りです。このイラストは、キャシーがその人のキャラクターに合わせて描いてくれるので、みんなの密かなお楽しみになっているのです（ちなみに私のバースデーカードは、私の大好きなスリフトショップ「セイバーズ」のイラストでした！）。
エミちゃん、ハッピーバースデー！
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