1998年の創業以来、ロコに愛され続け、カイルアをはじめ、オアフ島内に合計5店舗を展開するハワイ生まれのアメリカン・ダイナー。地元誌が主催する有名グルメアワード「Hawaii's Best」の…

ハワイ島にある「ワイコロア・ビーチ・リゾート」の「ヒルトン・ワイコロア・ビレッジ」内に位置するカジュアルレストラン。ホテル内のコナ・プールに隣接しており、プールビューの開放的でトロピカルな雰囲…

緑豊かなマノア地区にある商業施設、マノア・マーケット・プレイスで営業しているフランス風パン屋さん。ニューヨークの高級レストランで修行した後、5つ星ホテルとして知られるフォーシーズンズ・ラナイで…

試行錯誤を重ねて生み出された独自のレシピで作るフライドチキンを提供。ザクザクとした食感の衣が魅力のクリスピー・チキンは、ハニーやヤンニョム、醤油、わさびマヨなど全部で5種類のフレーバーがそろい…

ワイキキから車で約10分、落ち着いた雰囲気が人気の高級ホテル「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」にあり、ロビーに隣接したお洒落なラウンジ「ザ・ベランダ」。天井が高く開放的な雰囲気の屋内テーブルと、…

ハワイ・マウイ島のリゾートエリア「カアナパリ・ビーチ」に位置する「シェラトン・マウイ・リゾート＆スパ」内にあるレストラン。壮大な太平洋やマウイ島の名所であるブラック・ロックなどの絶景といったマ…

　1975年にオアフ島ノースショアに誕生し、クチコミで話題を呼び地元サーファーの支持を集め、瞬く間にハワイ中に知れ渡ったハンバーガー・レストラン。今や日本でも多展開する超有名店だが、ハワイでは…

カウアイ島、リフエ空港から車で約10分に位置するリゾートホテル「マリオット・カウアイ・リゾート＆ビーチ・クラブ」内にあるレストラン。カラパキビーチに面しており、眩しいオーシャンビューとともに開…

　クヒオ通りから少し入ったワイキキ・バニヤン・ホテルの1階にあるコーヒーショップ。早朝から夕方まで通しでオープンしているので、食事や休憩にピッタリ。店外まで薫るフレッシュなコーヒーの香りに誘わ…

カカアコのソルトに新しいシーフードレストランが2018年11月にオープンした。新鮮な魚介を斬新なレシピや、伝統的なメニューに新しい手法を取り込んだりと凝った料理を提供している。シェフのギルバー…

カイルアで古くからローカルに愛される人気の朝食＆ランチのお店。シグニチャーメニューでもあるリリコイ・パンケーキが有名で、粉から作るほんのり甘め＆もっちり食感のパンケーキ生地と、酸味の効いたふん…

カイルアの中心地、カイルア・ショッピング・センター内にあるカフェ。地中海やアジアのエッセンスを取り入れた店内は1階のフロア席のほか、2階のロフト席があり、吹き抜けの高い天井が心地いい。メニュー…