ココナッツミルクで炊き、バタフライピーの花でブルーに色付けしたライスに、コクがありまろやかな味わいのカレーを添えたお店の看板メニュー。1番人気の「カレー・パイナップル・シュリンプ」をはじめ、ビーフやチキンのトッピングなど5種類のカレーメニューがそろいます。

【カレーメニュー】
・カレー・パイナップル・シュリンプ $16.95
・カレー・ビーフ $15.95
・チキン・ウィング $14.95
・レモングラス・チキン $14.95
・レモングラス・ポークチョップ $15.95
※上記メニューはココナッツライス付きです

豚肉のスペアリブをニンニクやスパイスと一緒に煮込んだシンガポール料理「バクテー」もおすすめ。そのほかにも、スパイスやハーブ、ココナッツミルクをブレンドしたカレースープに麺を入れた「ラクサ」など、本場の味を楽しめる東南アジア料理がラインナップ。

【そのほかのフードメニュー】
・バクテー $20
・シュリンプ・ラクサ $16.95
・シュリンプ・コンボ・ラクサ $17.95
・チキン・ラクサ $13.95
・すき焼きビーフ・ラクサ $15.95
・フライド・チキン・ラクサ $13.95
・レモングラス・ポークチョップ・ラクサ $14.95
・レモングラス・チキン・ラクサ $14.95
・カレールック・ファンロール $12.95
・カレースパイス・フライドチキン $11.95
・ブラックペッパービーフ with ライス $16.95

レモンやライムなどの酸性に反応して色が青から紫に変わる「バタフライピー・レモネード」や、3つの層が美しい「3レイヤー・ティー」といったユニークなドリンクもぜひお試しあれ。3レイヤー・ティーの一番下にはホームメイドのココナッツシロップが入っているので、よくかき混ぜてからお召し上がりを。＋$0.5でドリンクにタピオカのトッピングもOK！

【ドリンクメニュー】
・バタフライピー・レモネード $5.95
・3レイヤー・ティー $6.95
・ブルーティーラテ $6.95
・抹茶ラテ $6.95

お店は、アラモアナセンター1階にあるマカイ・マーケット・フードコート内。ジャンバジュースの隣に位置しています。オンラインオーダーも可能なので、事前に下記URLからオーダーをしていくのがおすすめです。