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本場の味を忠実に再現した
ハワイ初の本格ケイジャン料理

2008年8月にオープンしたハワイ初の本格派ケイジャン料理レストラン。ルイジアナ出身のオーナーシェフが作る料理は、どれも本場アメリカ南部の味を見事にハワイで再現している。ケイジャン料理に欠かせないコーンマフィンや、ワニ肉やザリガニと言った名物食材もここでは食べることできる。ハワイで本場アメリカの料理が試してみたくなったら、ここへ行こう。

基本情報

住所

740 Kapahulu Avenue, Honolulu, HI 96816

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電話番号
閉店しました
営業時間
ランチ 11:00~13:30(木金土曜)、ディナー 17:30~21:00(水木日曜)、金土曜は22時まで
定休日
月火曜
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