カフェやレストランが数多く立ち並ぶカイムキのワイアラエ通りにあるカップケーキショップ。「女の子の夢のお部屋」をイメージした店内には、毎日出来立てのカップケーキが並ぶ。美しいデコレーションが施…

　ハワイ・リージョナル・キュイジーヌの代表的存在「アラン・ウォンズ・レストラン」で活躍したシェフ、ウェイド・ウエオカとミシェル・カー・ウエオカ夫妻がオープンしたレストラン。ハワイ産素材をふんだ…

ハワイ島コハラコースト、ハプナビーチに面する「ウェスティン ハプナ ビーチ リゾート」にある朝食レストラン。店名の「Ikena Landing」は「見晴らしの良い場所」という意味。その名の通り…

日本人シェフが手掛けるお洒落なステーキ＆タパスレストラン。テレビでも取り上げられた看板メニューのスモークプライムリブや地元で採れた新鮮な魚介を使用した料理はどれも秀逸！このほか、アメリカのバー…

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ワイキキの中心地で朝からオープンするカジュアル・レストラン。ハワイ産ローカル食材やオーガニックにこだわったヘルシー食材を使用し、体の内側から元気になるメニューがいっぱい。地元産の新鮮な卵を使用…

　樹齢約150年のバニヤン・ツリーを囲むオープンエアの敷地にハワイ固有の植物があふれ、リラックスした雰囲気のなかでショッピングが楽しめる。数々の賞に輝いた経歴を持つ実力派シェフによる多彩なレス…