1976年マウイ島にオープンし、オアフ島ではコオリナのマリオット内にあるイタリアン・地中海風レストラン。朝食はエッグベネディクトやパンケーキなど人気メニューが色々。ランチからディナーは前菜、…

新しいハワイのおみやげ探しなら「PIACA（ピアカ）」がオススメ。ジューシーなパイナップルがたっぷり入った、人気上昇中のパイナップル・ショートブレッド・クッキーだ。甘すぎないしっとりしたクッキ…

カイムキに移転オープンした、とんかつ専門のお弁当やさん。薄切りされた豚肉を7層に重ねたミルフィーユスタイルのとんかつは、シェフが自分の娘が小さいときに、普通のとんかつを作ったらお肉を噛み切れな…

アメリカでスポーツ観戦やドリンクのおつまみで大人気なのが、チキンウィング！バッファーロー・ワイルド・ウィングスでは、まずソースかシーズニング（ドライ）かを選び、辛さのチャートを見ながら味を選ん…

　ハナ・ホウ・エアーがあるのは、ノースショアから西に10kmほどの位置にある、ディリングハム飛行場。オールドタウン・ハレイワの美しい街並みやノースの海、カエナポイント、アメリカ人気ドラマ「LO…

「月刊Hawaiian Newsジャーナル」（旧「月刊ハワイアン・ウェイブ」2015.3より雑誌名・内容をリニューアル）は1989年の創刊以来、国内外のイベントレポートやミュージシャンのインタ…

　国際的なネットワークの「バジェットレンタカー」は、日本語サービスが充実している。出発前の予約は、日本語ホームページや日本のオフィスにつながるフリーダイヤルで簡単にできるので楽々。現地では最新…

ハワイの歴史的な建物として認定されているYWCAの中にあり、建築家のジュリア・モーガンにちなんで名づけられたおしゃれなカフェ。ホワイト・ハウスで大統領のために料理をした経験もあるコサカ・シェフ…

　パワースポットとして有名なアリゾナにある「セドナ」がショップ名のヒーリング・グッズやパワーストーン専門店。店内は心地よい気が流れ、そこにいるだけでリラックスした気持ちになれる空間だ。1988…

　ワイキキの中心地、バンク・オブ・ハワイ・ワイキキ・センター6階にあるジュエリーショップ。1977年の創業以来、リピーターやローカルに信頼される隠れ家的なショップだ。「ハンドメイドの本格派スペ…