長年ニューオータニ・カイマナ・ビーチ・ホテルにサロンを構えていたが、マノアに移転した「ジュジュベ」。クレオパトラ・ラップが大人気で、リピータも多いサロンだ。独自に開発したクレオパトラ溶液に浸…
アラモアナセンターの白木屋屋台村で人気を博したラーメン店がキング通りに2016年春移転オープン。16時間以上かけて作る豚骨スープは、ハワイの製麺所で作られている特性麺との相性が抜群だ。坦々麺や…
ワイキキの名門ホテル「ハレクラニ」のファインダイニング。「天国にふさわしい館」という意味を持つハレクラニにあり、ワイキキビーチとダイヤモンドヘッドを一望できるオープンエア・レストランのオーキッ…
