海鮮ビュッフェと言ったらここ「まきの茶屋ワイキキ店マキティ」。有力ローカル誌でなんと5年連続、ビュッフェレストラン部門でベストオブベストを受賞。常に旬の素材を破格値で提供することをポリシーにし…
本格的な江戸前鮨とフレンチテイストの料理が楽しめる新しいスタイルの鮨屋。腕利きの日本人鮨シェフが握る本格的な江戸前鮨をはじめ、ハワイ近海でとれる新鮮な天然生マグロやコナ産アワビ、ロブスター、…
地元新聞で3度もベスト・レストランに選ばれた行列伝説を持つレストラン。絶大なる人気の秘密は、「和食を世界に浸透させる種まきのため安さに挑戦している」というまきの社長の想いが詰まった、上質でバ…
鉄板焼 銀座「おのでら」がハワイ店をオープン。本物志向をモットーに神戸牛や近江牛など、最上級の和牛のみ使用。肉は一般の熟成肉とは異なり、「生体熟成」にこだわり、肉の旨みが最も凝縮される肥育期…
