シェラトン・ワイキキの30Fにあり、まるで絵葉書のようなワイキキを見渡せる絶景レストラン。長い間「ハノハノ・ルーム」の名で親しまれていたが、2009年に名前を改めリニューアルした。ハワイの大地…
全米No.1ビーチに選ばれたこともある美しいビーチで知られるカイルア。おしゃれで個性的なセレクトショップやアンティークショップ、さらに人気のレストランやカフェが立ち並び、大注目のスポットだ。こ…
ヒルトン・ハワイアンビレッジから徒歩3分ほどのアラモアナ通り沿いにある和食レストラン「誠心(まごころ)」。ハワイで長年お弁当の仕出し屋として親しまれてきたオーナー夫妻が提供する料理は、定食、…
海鮮ビュッフェと言ったらここ「まきの茶屋ワイキキ店マキティ」。有力ローカル誌でなんと5年連続、ビュッフェレストラン部門でベストオブベストを受賞。常に旬の素材を破格値で提供することをポリシーにし…
(閉店しました:2013年8月現在)ベトナムはホーチミンで生まれ育ったオーナーのマイさんが営む本格派ベトナミーズ・レストラン。マイさんは36年前にハワイへ移住してすぐにホノルルでレスランを開…
お母さんが100%ハワイアン、自身も50%ハワイアンという、陽気な看板オーナー、ブラダー(ピジン・イングリッシュでブラザーの意味)・レイ氏。彼が振舞う料理の虜になった友人たちの「レストランを…
ドン・キホーテにほど近いカラカウア通り沿いにあった寿司レストラン「みちのく」が、2010年にケエアウモク通りに移転。リピーターに愛される定食メニュー「みちのくスペシャル」をはじめ、ねぎとろ丼…
ロイヤル・ハワイアン・センターの向かいというワイキキの中心で、新鮮なシーフードやジューシーなビーフステーキがいただける大型レストラン。人気メニューは、水槽から生きたまま厨房へ運ばれる活ロブス…
1995年、トロピカルなハワイのローカルフレーバーを取り入れたアイスクリームとソルべの製造会社としてハワイに誕生した「トロピリシャス」。スーパーやレストランなど業者を中心に卸していた高品質ア…
ハレイワ近海で獲れる新鮮な魚をメインにした料理が食べられると評判のレストラン。その日に獲れた魚によって、スペシャル・メニューも登場。種類豊富なプレートランチを求めて、昼は多くのロコでにぎわう…
ヘルシー志向の人が注目している、動物性の材料を一切使用しないビーガンフードや、素材の良さを活かして非加熱調理したローフードメニューを、味、素材、調理方法にこだわりぬいて作っているレストラン。…
洗練されたアイランド・テイストのドレスやシャツをカスタムメイドできるオートクチュール・ブティック。ロコ御用達のレストランやショップが並ぶカパフル通りの隠れ家的場所にあり、セレブ御用達のホット…