カワイハエ港のすぐ近くにある、地元で話題のカジュアルレストラン。真っ青な建物の中は、天井のないオープンエア！星空を眺めながら味わう新鮮なシーフードや肉料理は格別の美味しさ。お酒やカクテルも豊…

　店の移り変わりの多いコナで、長年人気のおとろえない中華レストラン。新鮮なシーフードを使った本格広東料理や、リーズナブルなランチ＆ディナー・ビュッフェが大好評だ。アラカルト・メニューもあり、中…

　日本人オーナーの横田さん夫婦が経営する和食の店。表通りからはちょっと入った場所にあるが、日本人の板前さんが握る寿司をはじめ、本物の和食が手頃な価格で味わえるとあって、ローカルを中心にいつもた…

　コロラド、テキサスに続き、全米3店舗目としてカイルア・コナにオープンした「ケンイチ・パシフィック・レストラン」は、地元の新鮮な食材をさまざまに組み合わせた和食ベースのフュージョン料理が味わえ…

ワイキキのインターナショナル マーケットプレイス3階のレストラン街「グランド・ラナイ」にあるステーキハウス。米国料理界のアカデミー賞と言われる ジェームズ・ビアード賞やミシュランの星を獲得し、…

「ハイズステーキハウス」を運営するジーライオンハワイ。2019年8月1日にはザ リッツ カールトン レジデンス ワイキキビーチ、エヴァ タワーにフレンチレストラン「ラヴィ」、続いて9月1日には…

ハワイ・マウイ島のリゾートエリア「カアナパリ・ビーチ」に位置する「シェラトン・マウイ・リゾート＆スパ」内にあるレストラン。壮大な太平洋やマウイ島の名所であるブラック・ロックなどの絶景といったマ…

　創業1978年の老舗ステーキ＆シーフードレストラン「田中オブ東京」は、その味と新鮮な食材、そしてシェフが見せるパフォーマンスで、旅行者にもローカルにも大人気。地元紙「ホノルルスターアドバタイ…