「Pure Hapa」はハワイにある高級スパで使用されている、人間にも自然にもやさしいナチュラル・プロダクツ。ハワイではお馴染みの植物パイナップルやパパイヤ、マカダミアナッツ、ノニなどのエッ…

ワイキキ、アラモアナ、ハレイワ、コオリナなどに店舗がある人気コナコーヒー専門店。コナコーヒーの中でも最高級品として知られる「ピーベリー」が入手できるほか、チョコレートでコーティングされたコーヒ…

　お母さんが100%ハワイアン、自身も50%ハワイアンという、陽気な看板オーナー、ブラダー（ピジン・イングリッシュでブラザーの意味）・レイ氏。彼が振舞う料理の虜になった友人たちの「レストランを…