南カリフォルニア州ラホヤで生まれたヘリンボーンは、シーフードメニューが豊富なレストラン。「海から食卓へ」の哲学をモットーに新鮮な海の幸がたっぷり味わえるシーフードタワーやセビーチェなどがシグネ…
オアフ島最北端カフクの人気シュリンプワゴンが、2014年5月、ノースショア観光の中心・ハレイワタウンに移転オープン! アメリカ本土で長年レストラン経営をしてきた日本人シェフの西川さんが、ハワ…
ノースショアの人気シュリンプワゴン「マッキーズ」で長年活躍したシェフのジェニーさんが独立してオープンした新スポット。大ぶりのエビに絡む手作りのバターガーリックソースは「あのマッキーズの味が帰っ…
ハレイワタウンの入り口からすぐ、小さな橋の手前にあるアロハたっぷりの夫婦が営むシュリンプワゴン。世界的な某クチコミサイトにて2014年に受賞する人気ぶりだ。看板メニューのガーリックシュリンプ…
1989年にマウイ島パイアで創業以来、ロコや旅行者に愛され続ける人気シーフードレストランの4店舗めとなるオアフ島一号店がワイキキの中心に登場。マウイ島の本店は、日本のテレビ番組「モヤモヤさまぁ…
2011年、アラモアナセンターに飲茶&シーフード専門の「ジェイド・ダイナスティ・シーフード・レストラン」がオープン。高級感漂う雰囲気とはうらはらに、ランチ〜夕方までオーダーできる飲茶は一皿$2…
1976年マウイ島にオープンし、オアフ島ではコオリナのマリオット内にあるイタリアン・地中海風レストラン。朝食はエッグベネディクトやパンケーキなど人気メニューが色々。ランチからディナーは前菜、…