お母さんが100%ハワイアン、自身も50%ハワイアンという、陽気な看板オーナー、ブラダー（ピジン・イングリッシュでブラザーの意味）・レイ氏。彼が振舞う料理の虜になった友人たちの「レストランを…
（閉店しました。※2016年11月現在。） アラモアナセンターから徒歩数分、ワイキキのDFSからトロリーやバスで10分ほどの距離にあるホテル内ビュッフェ・レストラン。一流シェフがハワイ産素材…
バーベキューリブの本場アメリカで50年近く愛される「トニーローマ」のワイキキ店。独自の調理法と特製バーベキューソースで焼き上げられたジューシーなリブはハワイでも人気で、地元紙の「スターアドバタ…
便利なワイキキの中心、ロイヤル・ハワイアン・センターC館3階（ザ・チーズケーキ・ファクトリー上）に登場した北海道発祥のバイキング・レストラン。日本の有名フレンチレストランで修行を積んだ一流の…
