1950年創業のベーカリー&ダイナーのリリハ・ベーカリーが、ワイキキ・ビーチ・ウォーク内で新たな店舗の出店を計画していることが明らかになった。
リリハ・ベーカリーの最新店舗は、2026年夏にカラカウア通りとカリア通りの間のルワーズ通りにある旧ブルーフィッシュレストラン跡地にオープン予定で、リリハ・ベーカリーのマーケティングディレクターであるケイティ・マツノ氏は「長年のファンの皆様にご愛顧いただき、世界中からお越しになる新しいお客様に、当店の手作り料理やペストリーをご紹介できる素晴らしい機会です」とコメントしている。
オアフ島リリハ地区に第1号店があるリリハ・ベーカリーは、イヴィレイ地区のニミッツ・ハイウェイ沿いとアラモアナセンター内のほか、パールシティのパール・ハイランド・センター内、ワイキキのインターナショナル・マーケットプレイス内でも店舗を展開。今回開業が予定されているワイキキ・ビーチ・ウォークの店舗は、同店6店舗めとなる。
参考:ハワイ・ニュース・ナウ