ビジネスマンでにぎわうダウンタウンのアラケア通りにテイクアウトの弁当・総菜・巻き寿司の店「マダム・シェフ」がオープンしました。オーナーは、業務用カット野菜や寿司飯などをハワイの日系スーパーなどに卸す会社を経営しているため、新鮮でリーズナブルなメニューが並んでいます。

　自社で毎朝仕入れてカットするフレッシュな野菜を使った煮しめやおひたし、きんぴら、ふんわり焼きあがった卵焼き、コロッケ、鶏のから揚げなどの惣菜は、オーナーの母が作る正真正銘「おふくろの味」。

　化学調味料を一切使用せず、食材のうまみを活かしたおかずや弁当は、在住日本人はもちろんのこと、ダウンタウンで働くビジネスマンにも大好評。

　さらに健康志向の顧客のために弁当や寿司、稲荷寿司のご飯を白米だけでなく、雑穀米や玄米から選べるのもうれしいですね。

　11月末まではグランドオープンを記念してスペシャルキャンペーンを実施中。日替わり弁当をはじめ、ハンバーグ弁当やトンカツ弁当、サバ弁当、焼肉弁当、ミックスフライ弁当など、各種弁当（$6.95）が$1オフ。さらにカリフォルニアロールやスパイシーアヒロール、アヒ＆アボカドロール、レインボーロールなど、各種手巻き寿司（$2.50～$3.50）＆稲荷寿司（$1.50～$1.80）は、50セントオフです。この機会をお見逃しなく！