ハワイ土産の人気アイテムとして欠かせない「コナ･コーヒー」。酸味やアクがやや強く、野性味のあるハワイ産のコーヒーは、世界中のコーヒー通を魅了し続けている絶品ですが、オアフ島ダウンタウンのオフィス街に、100％のハワイ産コーヒーにこだわったカフェ「ビーチ・バム･カフェ」がオープン！　すでにダウンタウンで働くオフィス・ワーカーや周辺大学の学生の間で話題になっています。

　一粒一粒、手で収穫された新鮮な100％ハワイ産のコーヒー豆を厳選して販売しているカフェでは、1杯のコーヒーをていねいに焙煎する「マイクロ・ブリュー」と呼ばれる製法を導入。顧客が選んだ豆と抽出方法を元に焙煎されるコーヒーからは、「最高品質の豆を最高の味で提供したい」というこだわりが伝わってきます。

　カフェでは、100%ハワイ産のコーヒーのアロマと厚みのある芳酵な味わいがストレートに味わえる「100%ハワイアン・エスプレッソ」のほか、デザート類やペーストリーも販売しています。こだわりのコーヒーを飲みに、ダウンタウンまでお出かけしてみませんか？