注：4月25日（土）に開催予定だったスパム・ジャムは、延期が発表されました（3月16日現在）

ハワイの州民食ともいえる「スパム」にスポットを当てた食の祭典。ホノルルの人気レストランが名を連ねるフードブースで、スパムバーガーやスパムドッグから、スパムチャーハンやデザートまで、地元の人気レストランが独自に開発したスパムレシピを味わうことができます。

当日は、会場内の3つの屋外ステージで、ハワイのトップアーティストによるライブエンターテインメントが無料で提供されるほか、SPAM®のロゴグッズの販売ブースをはじめ、メイドインハワイのおみやげやアートやクラフトなどのショッピングが楽しめるブースが並びます。

また、ワイキキ・スパムジャムで人気の目玉イベントの一つとなっている「スパムむすび作り」コンテストも実施され、参加者たちがスパムむすび作りのスキルとスピードを競います。

さらに今年は新たにサステイナブルな取り組みとして、全ての出店ベンダーが、環境に優しい再利用の食器を使用します。イベントに参加される皆さんも再利用可能な水筒などを持参されることをお勧めします。水筒はフェスティバルでも販売されます。

しかも、Tシャツなどのスパムグッズを購入すると、その収益金はハワイフードバンクへと寄付され、地元コミュニティへの貢献につながります。ロコも集まる人気のお祭りスパム・ジャムに、ぜひ参加してみてくださいね。

■スパム・ジャム
【日時】4月25日（土）16:00～22:00
【会場】カラカウア大通り
【公式サイト】spamjamhawaii.com/