アロハ！ メグミです。
先日、ハワイ島の絶品クッキー「ビッグアイランドキャンディーズ」のハワイ島ヒロ本店についてレポートしましたが（詳しくはこちら>>）、その中でチラッとご紹介した、超レアな「FUJI APPLE PIE」。
これです、超限定のアップルパイ！
ビッグアイランドキャンディーズのハワイ島ヒロ本店と、ハワイ島にしかないご当地スーパーマーケット「KTA」でのみ販売されている、ふじりんごを贅沢に使用したアップルパイなんです。
KTAでは、冷凍ピザなどがある冷凍食品の棚にありましたよ。
箱の中には生のアップルパイが入っているので、アルミのお皿ごとオーブンで焼くだけ。
オーブンから、甘〜い香りが漂ってきて「ビックアイランドキャンディーズのアップルパイが美味しくないわけがない！」と、強い期待がどんどん確信へと変わっていきます。
焼き上がりの断面図をお見せしたかったのですが、バターとりんごがたっぷりすぎて、うまくカットすることができませんでした......。
冷たいバニラアイスと一緒に食べると、それはもうワンダホー！
こちらのアップルパイ、生の状態で販売されていて要冷蔵なので、日本へのおみやげには不向きですが、宿泊のお部屋にキッチンがある方は、ぜひぜひ試してみてくださいね。
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