日本や中華、イタリアン、洋食、ハワイのローカルフードなどを独自にアレンジした多国籍料理と豊富なアルコール類を、くつろぎの空間でまったりと楽しめるとあり、地元ハワイの中でもクチコミで話題のレスト…

　便利なワイキキの中心、ロイヤル・ハワイアン・センターC館3階（ザ・チーズケーキ・ファクトリー上）に登場した北海道発祥のバイキング・レストラン。日本の有名フレンチレストランで修行を積んだ一流の…

　ワイキキ・ジョイ・ホテル1階の「GEN（げん）」（元カプチーノ・カフェ）は、ワイキキに勤める在住日本人が毎日のように訪れるレストラン＆バー。ロコモコなどの人気ローカルメニューのほか、オムライ…

　日本、フランス、オーストラリアで修行を積んだオーナー・シェフの小林氏が、1997年にオープンした「カフェ・ミロ」。繊細な味付けが人気で地元ハワイはもちろん、日本、アメリカ本土にも多くのファン…