岡山県の湯原温泉にある料理自慢の宿「八景」のホノルル店。上質なだしを大切にしたおでんを中心に、バランスよくまとまったコースメニューやアラカルトがそろい、ランチは、1ケ月毎日替わる「日替わりメニ…
美食家が集まる銀座に2013年4月本格鮨屋を開店した「鮨 銀座おのでら」が「本物の鮨を世界に広めたい」という思いを胸にハワイに進出。海外一号店をカパフル通りにオープンした。ネタは銀座本店と同…
1927年に東京・銀座で初めてのとんかつ専門店として誕生した「銀座梅林」。創業以来、日本のとんかつ文化を開拓し、食材・味・伝統にこだわった老舗の味を守り続けている。2007年にはワイキキ店を…
地、旬、縁にとことんこだわった「ひと手間かけた美味しさ」がコンセプトの割烹料理をリーズナブルに堪能できるレストランが誕生した。店内はモダンな造りながら和のやわらかさを感じる心地よい空間で、落…
(閉店しました:2013年4月現在 ※ワイキキ店は営業中) おいしいレストランが密集するカパフルで、ローカルはもちろん、ツーリストからも長年愛されてきた和食レストラン。 ハワイの新定番として…
ヒルトン・ハワイアンビレッジから徒歩3分ほどのアラモアナ通り沿いにある和食レストラン「誠心(まごころ)」。ハワイで長年お弁当の仕出し屋として親しまれてきたオーナー夫妻が提供する料理は、定食、…
ターゲットから徒歩2分の場所にある、カイルア住民から圧倒的な支持を得る日本食レストラン。寿司、刺し身、天ぷら、うどん、そば、鍋、和スイーツまでそろい、「真の日本の味」がここに来れば味わえる。料…