店名にある鮨はもちろん、それ以外のメニューも豊富。とりわけ地元で穫れるロブスターやひらめ、カンパチ、カキ、アワビなど、その日に仕入れる新鮮な魚介類を使った料理は、酒のつまみからロブスター鍋料…