ハワイの学校・教室〈アロハコーヒーラボ〉お店からの新着・お知らせのことなら、アロハストリート

Aloha Coffee Lab

アロハコーヒーラボ
アロハコーヒーラボ からの新着・お知らせ
東京で今週末ワークショップに参加中
東京で今週末ワークショップに参加中 2017年04月14日

アロハコーヒーラボは普段ハワイでコーヒーの淹れ方教室を開催していますが、ただ今日本滞在中につき、日本のハワイイベントに参加します。

4月13日~16日に東京・北参道で開催の「ハワイアン・クラフト・アート・マーケット」にて、オリジナルブレンドコーヒーをサーブさせていただいております。また小袋でグラインドしたコーヒー豆も購入いただけます。

ハワイのクラフトに興味のある方、美味しいハワイ産コーヒーを飲みたい方はぜひこの週末にお立ち寄りください。

>>ハワイアン・クラフト・アート・マーケット公式HP
>>アロハコーヒーラボの詳細はこちら

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焙煎後2週間内のコーヒー豆を日本にお届け
焙煎後2週間内のコーヒー豆を日本にお届け 2017年04月05日

「日本でこの新鮮なハワイの豆を買えないの?」日本の皆様からのご要望にお応えできるように私達は様々な取り組みを行って参りました。

そして今回その要望にやっとお応えできるようになりました。ご家庭でハワイの本当に新鮮なコーヒーを飲んでいただけるように私達アロハコーヒーラボで普段、ワイキキのお店で提供させていただいているKONAやKA'Uをはじめ、MAUI Mokkaなどをラインナップ気軽にハワイ島からお取り寄せいただけるようになりました。

こだわりは「焙煎後2週間以内のコーヒー豆」‼もちろん焙煎はハワイ島にあるアロハコーヒーラボの提携農園。 中々日本で焙煎後2週間以内のコーヒー豆を飲むのは難しい事です。 しかし、私達は直接ハワイ島から日本のお客様のご自宅へお送りできるような仕組みを構築しました。 このオンラインサイトはその一環。ぜひこの機会にハワイ島で焙煎後2週間のコーヒー豆を御賞味下さいませ。

>>通販サイト「アロハコーヒーラボ・オンライン」
>>コーヒーの淹れ方教室やコーヒースタンドの詳細

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アロハコーヒーラボ コーヒー豆保存缶
アロハコーヒーラボ コーヒー豆保存缶 2017年02月28日

アロハコーヒーラボのオリジナルコーヒー豆保存缶が出来ました。

”ACLオリジナルコーヒー豆保存缶”が完成しました。
Made in Japanの”手作り”。
1つ1つ手間暇かけて手作りされている非常に暖かみのある保存缶です。
外蓋の中には中蓋があり密閉性を高めてあります。ご自宅でもしっかり鮮度をキープ出来るように工夫が施されているスグレモノです。
ハワイ島から運ばれ来る薫り高いコー豆をこちらの缶に保存してください。
いつでもハワイの香りがお試しいただけます。

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今週末はイベントで盛り上がります
今週末はイベントで盛り上がります 2017年02月11日

普段は予約制の「美味しいコーヒーの淹れ方教室」を行っているアロハコーヒーラボですが、この週末は教室の外のイベントに参加します。

ひとつは、T.M.Revolution 西川貴教さんのファンクラブツアーで、アロハコーヒーラボのコーヒー教室が選ばれました。12日の日曜日にはスタンプラリーが行われ、キオスクにスタンプが置かれます。もしかしたら西川さんご本人が現れるかも・・・。

もうひとつは12日にカカアコ・ゲートウェイ・パークで開催されるウクレレピクニック。こちらではブースを出展し新鮮でおいしいコーヒー豆を販売します。教室には参加したことないけど、どんなことをするのか聞いてみたいという方も、ぜひお気軽にお立ちよりください。

みなさんも素敵な週末をお過ごしください。

>>西川貴教さんのインタビュー記事
>>ウクレレピクニック公式サイト

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コーヒー豆の販売
コーヒー豆の販売 2016年12月29日

おいしいコーヒーとは…
いやな酸味、苦味が口の中に残らない、口の中で甘みを感じて、コーヒーの香りがよく、そしてなによりも飲みやすく、体に優しいものだと思います。

ハワイ島の大地の力で育ったコーヒーの木からなる新鮮なコーヒー豆は農園の方たちがひとつひとつ手摘みで収穫をしています。そして、丁寧に焙煎をし厳選されたコーヒー豆です。ハワイ島のコーヒー豆は全て手作業で作り上げてます。
彼らの思いが込めたコーヒーを味わってみませんか?
日常のコーヒー豆が欲しい方、ハワイのお土産として購入したい方、この機会に是非どうぞ。

とちらで購入出来るのか?場所がわからない方、配達を希望したい方、メール、電話でお問い合わせください。

ハワイのお土産にも評判よく喜ばれてます。

info@alohacoffeelab.com
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バリスタ・トレーニング基礎コース講座
バリスタ・トレーニング基礎コース講座 2016年07月30日

アロハコーヒーラボでは、一般の方向けのコーヒーワークショップとは別にプロフェッショナル・バリスタ向けの【バリスタ・トレーニング基礎コース】講座をスタートしました。コーヒーに携わるバリスタの方や、カフェのサーバーの方がノウハウとスキルを更に深めていただくことができるようなプログラム構成となっています。

プログラムはSCAA(Specialty coffee association of America)のメソッドに基づくトレーニングです。基礎コースから順番に受講いただくのが理想的で、体系的スキルアップとなるように構成されています。

お問い合わせやお申し込みは、お電話またはEmailでお願い致します。
Email kuwa@alohacoffeelab.com
(LINE. ID) alohacl
Specialty Coffee from seed to cup
Aloha Coffee Lab
担当 桑原
808-724-2969

>>こちらのお問い合わせフォームからもどうぞ
>>アロハコーヒーラボ・コンサルティングのHP

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アロハコーヒーラボ コーヒーベーシックA
アロハコーヒーラボ   コーヒーベーシックA 2016年04月20日

ご好評頂いてますアロハコーヒーラボ「コーヒー・エクスペリエンス・コーヒーの美味しい淹れ方教室」
「コーヒーの何やらウンチクを聞かされる?」イメージ?それはありません(笑)
コーヒー・エクスペリエンスは、SCAAの基準に準じて行われます。お堅い講義のように感じますか?それが全然堅く無い(笑)みんなで楽しくコーヒーのお話しをながら自然にコーヒーがもっと好きになる、そんな内容になっています。
コーヒーの豆の知識、精製方法と風味の理解、コーヒー抽出理論などをビデオを見ながら学んだり、実技は体験型でラテアートを楽しく作ってみたり、アロハコーヒーラボの実際のバリスタトレーニングのエッセンスが、随所に散りばめられた充実した内容になっています。
受講者の中には実際にワイキキにお店を開店された方も!
コーヒーを自分で淹れた事が無い方でも全然OK. 参加は1回だけでも全然OK.
気軽に参加してくださいね〜!(1.5h / $38.00)

>>アロハコーヒーラボH.P 詳しくはこちら
>>ご予約はこちら

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アイスコーヒーの作り方教室
アイスコーヒーの作り方教室 2016年04月14日

ハワイも暑い夏のシーズン到来
そろそろ、冷たいアイスコーヒーを飲みたくなる季節になりました。
昨年、大好評だった、ご自宅で美味しいアイスコーヒーを作る淹れ方教室を開催致します。
アイスコーヒーに適している豆は?
どの位の分量で淹れるの?氷は?など自分で淹れるアイスコーヒーは格別です!
淹れたてのアイスコーヒーでご家族が喜ぶ顔、自分のために是非、この機会に参加してみてはいかがでしょうか?
アイスコーヒー淹れ方教室は
毎週土曜日、日曜日午前10時、午後1時
60分 お一人様 $32+tax

ご予約はinfo@alohacoffeelab.comまたは 808-724-2969、LENE alohaclまで
お申し込みください。

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アイスコーヒーを毎日ブリューイング‼️
アイスコーヒーを毎日ブリューイング‼️ 2016年03月29日

アロハコーヒーラボのパンナムビルディング、コーヒースタンドでは、いよいよ夏到来?のような最近の暑さから、アイスコーヒーの需要がアップ。TODDY コーヒーが大人気です。
そこで、新たなアイスコーヒーを発売‼️
名付けて”JAPANアイスコーヒー”‼️
このJAPANアイスコーヒーは毎日、ハンドドリップして作るMade in Hawaii産シングルオリジンのフレッシュアイスコーヒーなのです。
なぜJAPAN?それは、日本のアイスコーヒーって濃い‼️でしょ。

このJAPANアイスコーヒーの特徴は、濃いのです‼️しっかりと厚みのある味わいと”オトナの苦さ”が特徴なんです。
アメリカンなアイスコーヒーにちょっと飽きたら、爽やかな苦味を楽しめるこの JAPANアイスコーヒーをぜひ一度、お試しください。
「Aloha Coffee Lovers カード」があれば60セントOFF。まだカードをお持ちでない方はパンナムビルコーヒースタンドにて
ラバーズカードを今すぐGetしよう‼️

>>アロハコーヒーラボのホームページはこちら。

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今月の新豆試飲会のお知らせ
今月の新豆試飲会のお知らせ 2016年03月16日

ALOHA!!

皆さん美味しいコーヒーを飲んでますか?
アロハコーヒーラボの桑原です。

それでは今月のFree Tasting &即売会のご案内です!!!

今月は来週の23日(水)と24日(木)と25日(金)3日間。
本当にローストしたての豆が手に入るチャンスです。
皆様お友達もお誘いあわせの上、ぜひお越しください。

販売予定のコーヒの一覧です。

★MAUI MOKKA
現在、ACLのお客様の一番人気のマウイモカです。100%シングルオリジン。甘みと酸味のバランスが絶妙です。
★HAMAKUA DARK ROAST

★KA'U 100%

★★★KONA 100% Maragogyppe(アラビカ種 マラゴジッペ)
今回大変希少なマラゴジッペが入荷予定になっております。お楽しみに!!

場所はカピオラニ通りとカヘカ通りの交差点に位置するパンナムビルディング1階です。
アロハコーヒーラボのコーヒースタンドにて
いずれの日も10:00am-14:00pmまで。無くなり次第終了。

>>試飲会についての更なる情報はこちら
>>アロハコーヒーラボ公式ホームページはこちら

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アロハコーヒーラボ
住所
1750 Kalakaua Ave., センチュリーセンター609号室, Honolulu, HI 96815
電話番号
808-724-2969  (日本語OK)
カード
visaMasterCardAMERICANEXPRESSDiscoverJCBDinersClub
アクセス
センチュリーセンター609号室。【バスの場合】…ワイキキからThe Bus(市バス)2番または13番のバスに乗車し、「センチュリーセンター前」で下車、所要時間約5分。
駐車場
あり(2名以上の参加で1台分無料)
公式サイト
http://www.alohacoffeelab.com

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