ワイキキの真ん中で、日本人シェフが作るハワイアンフュージョン料理が人気の
ジーニアスラウンジ。
ジーニアスラウンジのこだわりガーリックシュリンプがこちら。
カウアイ島産の甘みたっぷり、殻が柔らかい海老を使い、
シェフのオリジナル”レモンバターガーリックソース”をたっぷり絡め、
マッシュポテトの上に盛り付けたら出来上がり。
ガーリックたっぷりのオリジナルソースは
海老と絡めてももちろん美味しいが、
最後にマッシュポテトと一緒に食べるのも相当病みつきになる！
一皿すべてを美味しく引き立てるガーリックソースはシェフのオリジナル！
バーテンダーが手作りするハワイアンカクテルと一緒に、
ハワイ滞在中に一度は食べたい1品だ。