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  • アメリカ生まれの日本スピリット……!?

    アメリカ生まれの日本スピリット……!? 2015年11月04日

    ハローウィン明けのエルダース。月曜の朝は「鏡割り」ならぬ、「巨大なハローウィン・フォーチュン・クッキー割り」から始まりました。
    この珍しいフォーチュン・クッキーはエルダース社が入っているビルからの粋な贈り物。

    ところで、皆さん「フォーチュン・クッキー」ってよくチャイナ・レストランでもらうと思うんですけれど、実はあれってアメリカ生まれの習慣って知っていましたか? 中国にはないモノなんです。それもフォーチュン・クッキー、日本の辻占煎餅が元になっていて、それを最初に持ち込んだのは日本人移民とか。いろんな曲折があって、今はアメリカの中華系レストランの定番になっているんですね。

    そして米国の会社であるエルダースも、設立者のドクター・ベンジャミン・鈴木が日本生まれ。「病める者を癒せ」の精神で米国製のサプリの研究・製造・販売に携わり27年…なんて、不屈の大和魂が生きている会社ですよね。

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基本情報

住所

1833 Kalakaua Ave., 4階 #407, Honolulu, HI

電話番号
808-949-2920 (日本語OK)03-6868-5877 (日本から)
営業時間
9:30〜17:00
定休日
土・日曜、アメリカの祝日
カード
VISA MasterCard Amex Discover JCB Diner's
アクセス

カラカウア大通りとアラワイ通りの角にあるビルの4階

駐車場

あり(バリデーションあり)

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