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  • 調理やホスピタリティを極めるKCCの学生たち
  • 子どもでも安心して食べられる無添加食材を使用
  • ワイキキパークホテル1階
  • シックな雰囲気の開放的な店内
  • 総料理長エディ
  • スパイシー・アヒ・ワンタン・ナチョス
  • ゴートチーズとビーツのサラダ
  • ハウピア入りマラサダ
  • ピアノ生演奏を聴きながら食事が楽しめる
  • 宴会やパーティに最適な個室も完備

朝市で有名なKCCが運営する個性派レストランが
ワイキキに期間限定で3店舗めをオープン!

世界中のレストランで腕を磨いた総料理長エディ・マフナス指導のもと、カピオラニ・コミュニティカレッジ(KCC)調理学科の学生たちが調理・サービスをするユニークなレストラン。KCCキャンパス内、ダイヤモンドヘッドの麓にある研究所内のレストランに次ぎ、ワイキキパークホテル1階にオープンした新店では、季節のフルーツや野菜、シーフードなど、ハワイ諸島の農家から仕入れた厳選素材をふんだんに使用したメニューの数々が楽しめる。3カ月毎にメニュー内容やコンセプトが変わるので、訪れるたびに新しい味やサービスに出会えるのも魅力。ワイキキの中心で、独創性あふれるフード・エクスペリエンスを堪能しよう!

お店からのお知らせ

基本情報

住所

2233 Helumoa Rd, Honolulu, HI ワイキキパークホテル1階

電話番号
808-971-6300
営業時間
17:00 〜21:30
定休日
無休
カード
VISA MasterCard Discover JCB
アクセス

ワイキキパークホテル1階

駐車場

あり(ワイキキパークホテルのバレー駐車場を利用。バリデーションあり)

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