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  • KAIWA人気メニュー☆「カラカラ」とは、、、♪♪

    KAIWA人気メニュー☆「カラカラ」とは、、、♪♪ 2017年08月28日

    KAIWAの人気メニューをご紹介します☆

    定番中の定番、「カラカラ」、
    鉄板だし巻き玉子焼き、です!

    よくご質問いただく「カラカラ」というネーミング、
    玉子を銀のボールに入れて、銀のスプーンで混ぜる時の音!なんです。
    カラカラカラカラカラカラカラカラと、かき混ぜます。

    この「カラカラ」、とろっとやわらかく焼き上げるのに、かなり技術を要します。
    鉄板シェフは最初「カラカラ」を何度も何度も特訓します。

    生でも食べられる新鮮なハワイ産の玉子を使用し、
    青ネギをたくさん入れて鉄板で焼く、だし巻き玉子!!
    シラスおろしとともにどうぞ☆

    by staff MITSUE

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基本情報

住所

226 Lewers St., ワイキキ・ビーチ・ウォーク2階 #215, Honolulu, HI 96815

電話番号
808-924-1555(日本語OK)
FAX番号
808-922-5558
営業時間
ランチ11:30〜14:00、ディナー17:00〜23:00、ラストオーダー22:15
定休日
なし
カード
VISA MasterCard Amex Discover JCB Diner's
アクセス

ワイキキのTギャラリアbyDFS(免税店)から徒歩約4分。

公式サイト
http://www.kai-wa.com
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