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イリカイ ホテル & ラグジュアリー スイーツの最上階に位置する地中海&シーフード料理レストラン。人気ステーキ店「ウルフギャング・ステーキハウス」のオーナーが考案したレストランとしても有名な同…

「ハイズステーキハウス」を運営するジーライオンハワイ。2019年8月1日にはザ リッツ カールトン レジデンス ワイキキビーチ、エヴァ タワーにフレンチレストラン「ラヴィ」、続いて9月1日には…

ザ・カハラ・ホテル&リゾート内のメインダイニング「ホクズ」は、数々のアワードを受賞し、地元のグルメにも愛されている名店。目の前に広がる青く輝く太平洋の絶景パノラマビューが楽しめるファインダイニ…

カウアイ島、リフエ空港から車で約10分に位置するリゾートホテル「マリオット・カウアイ・リゾート&ビーチ・クラブ」内にあるレストラン。カラパキビーチに面しており、眩しいオーシャンビューとともに開…

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 ニューヨーク発祥の高級ステーキ専門店「ウルフギャング・ステーキハウス」のハワイ店。28日間かけてじっくり熟成するお肉は、旨みと甘みがぎっしり凝縮。「こんなステーキ食べたことない!」と感動する…

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日本人シェフが手掛けるお洒落なステーキ&タパスレストラン。テレビでも取り上げられた看板メニューのスモークプライムリブや地元で採れた新鮮な魚介を使用した料理はどれも秀逸!このほか、アメリカのバー…

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2009年にオープンして以来、おしゃれな空間でグルメとお酒が楽しめるスポットとして連日ロコや旅行者でいっぱいのレストランバー。アルコールドリンクは100種類以上を取り扱う。日本人シェフが提供す…

 樹齢約150年のバニヤン・ツリーを囲むオープンエアの敷地にハワイ固有の植物があふれ、リラックスした雰囲気のなかでショッピングが楽しめる。数々の賞に輝いた経歴を持つ実力派シェフによる多彩なレス…

 2018年1月にオハナ・ワイキキ・イーストホテル1階にオープンした釜焼きピザとイタリアンのお店。人気イタリア料理店「タオルミーナ」の三村シェフ監修のもと考案されたタパスや肉料理、パスタ料理な…

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