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1965年、ニューオリンズの小さなステーキハウスを改装してオープンした初代オーナー、ルースさんの思いが受け継がれた有名レストラン。全体から2%しか取れないアメリカを代表する最高級USDAプライ…
本場イタリアで修業した日本人シェフから生まれるシチリアの味は、オープン以来イタリアンを愛するグルメたちの間で大評判。「タオルミーナ」とは、シチリア島にある町の名で、魚介類を使った料理が有名。…
全米展開しているチャイニーズ・ビストロのハワイ店。総フロア面積1,022平方メートルと広々とした空間の1階はビストロ風、2階には広いラナイがデザインされており、心地よい風を感じながらオープン…
ハワイ在住の日本人、ローカル、旅行者、著名人などグルメな常連客が足しげく通う本格和食店。ワイキキの東、パークショアワイキキホテルの中にありながら、「通」のみぞ知る落ち着いた雰囲気が良い。食材は…
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地元ハワイ産の新鮮な食材をふんだんに使った料理の数々が自慢。すべての料理は独創的なアイディアから誕生し、かつ正統派の和食ともいえるオリジナルメニューが特徴だ。新メニューの沖縄料理「地喰特製ラフ…
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ワイキキ中心にある完全予約制・女性専用の隠れ家サロン。マッサージ歴20年以上で国際資格「CIDESCO」も所有する実力派のセラピスト、キヨコさんが、ビューティ、リラックス、メンテナンス系など、…
モイリイリエリアにあった、ロコ御用達中華料理店がワイキキのハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート＆スパの地下1階に移転オープン。世界的に有名なグルメサーベイ「ZAGAT」でノミ…
ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾート内にあり、麺類と新鮮な魚が自慢の日本食レストラン。朝6:00からオープンし、朝はパンケーキや和定食が選べる。昼は限定20食の日替わりラ…
ニューヨーク発祥の高級ステーキ専門店「ウルフギャング・ステーキハウス」のハワイ店。28日間かけてじっくり熟成するお肉は、旨みと甘みがぎっしり凝縮。「こんなステーキ食べたことない！」と感動する…
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日本人シェフが手掛けるお洒落なステーキ＆タパスレストラン。テレビでも取り上げられた看板メニューのスモークプライムリブや地元で採れた新鮮な魚介を使用した料理はどれも秀逸！このほか、アメリカのバー…
