カウアイ島の南部、遠浅で美しいポイプビーチに面した「グランドハイアットカウアイリゾート＆スパ」内のオープンエア・レストラン。美しく広がるオーシャンビュー＆トロピカルフラワーが目に鮮やかなガーデ…

　注目グルメが集まるカイムキ地区にオープンした生ジュース＆スムージースタンド。使用されている食材はすべて、オーナー兼バーテンダーのジェイソンさんが、地元ファーマーズ・マーケットから仕入れてきた…

　日本人のお米ソムリエや、幅広い知識を持ち合わせた栄養士のいるお米専門店。「産地」「銘柄」「味」「粘り」「ツヤ」にこだわって仕入れた、無農薬または低農薬農家指定の日本産米100％を販売している…

ハワイ島のカイルア・コナ、「ロイヤル・コナ・リゾート・ホテル」にあるメインダイニング。開放的なオープンエアレストランで、目前に広がる壮大なオーシャンビューがハワイ島の大自然を実感させてくれる。…

カウアイ島、リフエ空港から車で約10分に位置するリゾートホテル「マリオット・カウアイ・リゾート＆ビーチ・クラブ」内にあるレストラン。カラパキビーチに面しており、眩しいオーシャンビューとともに開…

海を見渡すオープンエアのレストラン。朝食から夕食までカジュアルな食事が楽しめる。改装が終わりリニューアルしたレストランでは、新調したガラス張りのオープンキッチンにピザ窯を完備し、メニューも一新…