カウアイ島では、安くておいしいローカル・レストランのお店として有名 by mashitokun
ホノルルにメキシコ料理店を2店舗持つオーナーによる3店舗めのレストラン。2014年12月にオープンし、評判となっている。多数あるメニューのなかでも、丸ごとのアボカドと野菜、スパイスを石臼で混…
ハワイ・コンベンションセンターから徒歩3分ほどのカピオラニ通り沿いにある知る人ぞ知る日本料理店。日本の総理大臣がハワイ訪問中にお忍びで来店したこともある人気店では、職歴35年以上のベテラン板前…
地元ハワイのローカルやハワイリピーターの間で「スンドゥブといえばここ」という人気のお店。小さな鉄鍋ごと火にかけ、グラグラと煮立った状態で供されるスンドゥブは、一度食べればヤミツキになる美味し…
ハワイ・リージョナル・キュイジーヌの代表的存在「アラン・ウォンズ・レストラン」で活躍したシェフ、ウェイド・ウエオカとミシェル・カー・ウエオカ夫妻がオープンしたレストラン。ハワイ産素材をふんだ…
