通称グルメ通りとも呼ばれるカパフルに新登場した、話題のホットポット（鍋）のレストラン。店内にはアジアンな調度品が飾られ、まるでバンコックにいるような雰囲気だ。鍋の要、シェフ自慢のスープは、ビ…

ニューヨーク発祥の高級ステーキ専門店「ウルフギャング・ステーキハウス」のハワイ店。28日間かけてじっくり熟成するお肉は、旨みと甘みがぎっしり凝縮。「こんなステーキ食べたことない！」と感動するこ…

　ワイキキのロイヤル・ハワイアン・センター店、リッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチ店、そして2024年10月には3店舗めとなるカカアコ・コウラ店をオープンした食のセレクトショップ。人…

　ハワイの朝食パンケーキブームを巻き起こした、草分け的存在の超有名レストランといえばここ。ファンが行列を作るホイップクリームたっぷりのパンケーキ、オムレツやロコモコなど、どのメニューも、ひとく…

（閉店しました：2013年8月現在）ベトナムはホーチミンで生まれ育ったオーナーのマイさんが営む本格派ベトナミーズ・レストラン。マイさんは36年前にハワイへ移住してすぐにホノルルでレスランを開…

　ベトナム料理&フォー専門店「フォーファクトリー (Pho Factory)」が、ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階のパイナラナイ・フードコート内にオープン。20時間じっくりと煮込んだスー…

　グルメな話題が豊富なカパフル通りの中でも、ロコが行列する有名レストランといえばここ。キアヴェ炭火で焼くビーフやチキンの本格派のメニューは、お店でカジュアルに味わっても、テイクアウトにしてもお…

　ハワイでベスト・ハンバーガーを探すなら、カパフル通りのこの店をチェックしよう。オーダーはアイテムごとにチョイス可能（日本語オーダーシートあり）で、好きな素材を組み合わせて、オリジナルのドリー…

　地元新聞で3度もベスト・レストランに選ばれた行列伝説を持つレストラン。絶大なる人気の秘密は、「和食を世界に浸透させる種まきのため安さに挑戦している」というまきの社長の想いが詰まった、上質でバ…

（閉店：2014年9月15日現在）ロコご用達のショップやレストランが点在する、通称グルメ通りと呼ばれるカパフル通り。そんなレストラン激戦地区にある「平城苑」は、関東エリアで20店舗以上展開する…

　お母さんが100%ハワイアン、自身も50%ハワイアンという、陽気な看板オーナー、ブラダー（ピジン・イングリッシュでブラザーの意味）・レイ氏。彼が振舞う料理の虜になった友人たちの「レストランを…