ハワイ在住の日本人、ローカル、旅行者、著名人などグルメな常連客が足しげく通う本格和食店。ワイキキの東、パークショアワイキキホテルの中にありながら、「通」のみぞ知る落ち着いた雰囲気が良い。食材は…

「ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾート」のアリイ・タワー１階、ビーチフロントにある「トロピックス・バー＆グリル」。朝食からランチ、ディナー、さらに夜遅めのバータイムまで一…

フレッシュなハワイのフルーツや野菜を使った手作りスムージーやアサイボウルで人気の店といえば、ラニカイジュース。ここカイルア店をはじめ、閑静な高級住宅地のカハラ店、ノースショアのハレイワ店がある…

カウアイ島の南部、遠浅で美しいポイプビーチに面した「グランドハイアットカウアイリゾート＆スパ」内のオープンエア・レストラン。美しく広がるオーシャンビュー＆トロピカルフラワーが目に鮮やかなガーデ…

ワイキキビーチに臨むマリオットホテル内のビュッフェ・レストラン。美しい海の景色を眺めながら多彩な料理を好きなだけ堪能できる。毎日の朝食ビュッフェでは、フレッシュなフルーツやワッフルに舌鼓を。

　ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾートにあるオーシャンフロントのモダンダイニング。美しいワイキキビーチの絶景が望めるレストランでは、「地産地消」をコンセプトにしたアイラン…