ハワイ島コナベルト地帯にあるおいしいコーヒー農場です by mashitokun
シェフ・マブロなど有名レストランで活躍したシェフ・ボニータさんがハワイ島コナにオープンしたお店。地元産素材を使い、ソースまでこだわり抜いた料理をプレートランチ感覚で気軽に味わえる。 （※情報は…
カ・ライ・ワイキキビーチ LXR ホテルズ＆リゾーツ内にある朝食カフェ。ビュッフェではオーダーメイドのオムレツや卵料理、スムージー、ワッフルなどが楽しめる。アラカルトは、ポルトガル風スイート・…
ファーマーズマーケットで人気のコナアバロニのカパフル店では、ハワイ島コナの海洋深層水を汲み上げ、美味しさを最大限に引き出すよう育てたアワビが味わえる。刺身やBBQにぴったりな活アワビのほか、ポ…
ハワイ島コナ地区にある希少な有機栽培コーヒー農園。コーヒーの収穫を手摘みで行い、豆の乾燥、品質選別、焙煎、パッキングなどすべて手作業という徹底ぶりで、家族経営ながら数々のドキュメンタリー番組…
1989年にハワイ島コナ地区2番目の直営農園として「UCCハワイコナコーヒー・エステート」を設立。そして現在に至る日本でもおなじみUCCのコーヒー。この農園では、キオスクにて自慢の100%コ…
かつてハワイの王族だけに許されていたロミロミを一般に広めた第一人者、アンティ・マーガレットの技と精神を継承する日本人セラピスト・Maki。自然豊かなハワイ島コナを拠点に活躍する彼女の施術は、…
ハワイ島コナの海は、大物釣りに最適な場所として知られ、世界的なカジキのフィッシング・トーナメントも開催されている。この大物釣りファン憧れのエリアで40年以上営業している「ハナマナ｣は、今まで…
ハワイ島は「癒しの島」といわれるほど、エネルギーに満ちた雄大な島。この大自然の中に身を置き、エネルギッシュな空気で呼吸、心を整え、さらにスパ・トリートメントで身体を調整するプログラムが「AA…
サメの力強さと南国らしい開放感を兼ね備えた個性的なレストランが、ワイキキ中心にグランドオープン。店内は五感を刺激するインテリアと演出で彩られ、訪れるだけで特別な気分に。メニューはハワイのローカ…
