サーファーなら、サーフィンの本場ハワイ、それもサーフィンガイドにも掲載されていない、ロコのみが知るポイントで、サーフィンを楽しみたいもの。そんな夢を実現できるのが「IGS Hawaii」だ。…
中国にルーツを持つハワイ育ちのオーナーが、中国語の勉強でインドネシアから北京までを旅した際に出会ったのが「お茶」。その種類の多さに驚き、ハワイの人たちにも味や種類、健康維持への影響などのすば…
2014年ハワイ大学のすぐそば、ユニバーシティ通りにオープンして以来、瞬く間に評判となった隠れ家的レストラン。カリフォルニア出身のオーナーが、これまでの定番の朝食とは異なった斬新なメニューを…
