美しい海とビーチで旅行者にもロコにも人気のカイルア地区で、大人気のお店。エッグベネディクトやオムレツ、パンケーキにロコモコといった定番の人気朝食メニューが用意されており、とくに週末は行列が絶…

　オアフ島の東海岸にあるカイルア・タウンの名物パンケーキ・ブレックファスト店。旅行者だけでなくロコも大好きなお店だ。行列に並ぶお目当ては、ここでしか食べられない特製マカダミアナッツ・ソースがた…

　ホノルル埠頭の魚市場のすぐ近くにある、人気のプレートランチのお店。プレートランチといえど、フレンチ・シェフのニコさんが生み出す料理はどれもフレンチテイストで味わい深いものばかり。魚市場の近く…

1989年にマウイ島パイアで創業以来、ロコや旅行者に愛され続ける人気シーフードレストランの4店舗めとなるオアフ島一号店がワイキキの中心に登場。マウイ島の本店は、日本のテレビ番組「モヤモヤさまぁ…

　2009年秋に東京・原宿に日本1号店を出店した、ハワイのローカルに絶大な人気を誇るハンバーガー・ショップ。カラフルな店内は、まさにアメリカンな雰囲気が楽しい。新鮮なミートパテを、オーダーごと…

　マウイ島で生まれ、現在はオアフ島やハワイ島、アメリカ本土にも店舗を展開するメキシカンのお店。素材をパイナップルジュースとスパイスで漬け込むなど、伝統的なレシピにハワイのエッセンスを加えた独自…

フレッシュなハワイのフルーツや野菜を使った手作りスムージーやアサイボウルで人気の店といえば、ラニカイジュース。ここカイルア店をはじめ、閑静な高級住宅地のカハラ店、ノースショアのハレイワ店がある…