今年アラモアナ・センターから徒歩3分というロケーションにオープンし、ハワイ在住日本人はもちろん、ローカルの食通からも大絶賛されている新イタリアン・レストラン「ベルニーニ・ホノルル」が、11月24日（木）の感謝祭向けのスペシャル・コース・メニュー（$55）を、11月18日（金）～24日（木）まで提供しています。一日限定20食のみのスペシャル・メニューを味わいたいなら、今すぐ予約がオススメです。

　ベルニーニ・ホノルル初のコース・メニューは、すべてがベルニーニ・ハワイのオリジナル料理ばかり！気になるメニューは、ハワイ産アボガドと完熟トマトのテリーヌのキングクラブのクネル添え、カボチャのスープ・カプチーノ仕立て、新鮮なアサリといろいろなキノコのスパゲッティ、ターキーのガランティーヌ－・フォアグラのソテー・ベルニーニ特製クランベリーソース添え、そしてデザートにマロンのタルトなど、超豪華なラインナップとなっています。特にメインのターキーは、ガランティーヌ・スタイルで、自家製イタリアンソーセージ「サルシッチャ」ときのこをターキーに詰めてオーブンで焼き上げられるため超ジューシー！アメリカの伝統メニューが、シェフの技がキラリと光るおしゃれなスペシャル・イタリアンメニューに大変貌を遂げています。

　北イタリアでの修行を終え、14年前に東京麻布十番にイタリアン・レストラン「Bernini」をオープンしたシェフ松本賢悟氏が、銀座7丁目の「Vinoteca Wagon」、銀座2丁目の「Pizzeria Romana Bernini」に続き、ここハワイにオープンした3店舗めのレストランは、ハワイ産の新鮮な食材をふんだんに使用したコンテンポラリー・イタリアン・メニューが絶品！南国ハワイでおしゃれなイタリアン風感謝祭メニューを味わえる絶好のチャンスをお見逃しなく！