ノースショアのハレイワに、また立ち寄りたいステキなカフェができました！ その名も「ユニバース・ジュース・カフェ」。今年4月にオープンしてから、ナチュラル派の多いハレイワのロコの間で話題になっています。

　もともとノースショアのハレイワで毎週日曜日に開催されているファーマーズ・マーケットに出店していたジュース屋さん。オーナーの念願が叶い、待望の路面店のオープンとなったそう。

　人気の秘密は、地元農家から仕入れたもぎたてのフルーツ＆野菜を使っていること。砂糖を使わず、フルーツの甘みだけを生かしたフレッシュなスムージーは、体がよろこぶ味！ 野菜をふんだんに使ったパニーニやサラダ類、フルーツボウルなど、ナチュラルなメニューがずらり。

　また密かに人気なのが、手作りポケを使った丼やサラダ。新鮮なハワイ近海マグロのポケは、ビタミンも豊富なのだとか。そのほか地元ノースショア・ブランドのコーヒーや、舌がピリピリしびれる感覚がヤミツキになるカヴァもありますよ。

　場所は、ノースショア・マーケットプレイス内。手作りアイスクリームのスクープ・オブ・パラダイスの隣りです。表通りのカメハメハ・ハイウェイからではなく、マーケットプレイスの中に入った駐車場側からのアクセスとなりますので、ご注意を！