2018年春〜夏にオープン!ハワイ最新グルメまとめ

2018年春〜夏にオープン!ハワイ最新グルメまとめ

2018年春から7月にかけてハワイにオープンしたばかりの旬なレストランやカフェをまとめてご紹介!

公開日:2018.08.03

更新日:2020.11.11

まとめ記事

ノースショアの人気ベジ&ビーガンカフェ
カイルアに2号店をオープン

ビート・ボックス・カフェ

★2018年4月オープン

オアフ島ノースショア、ハレイワの街でヘルスコンシャスなロコや旅行者から人気を集めているベジタリアン&ビーガン料理店の2号店が、同じくロハスなビーチタウンとして健康志向の住民が多いカイルアの街に誕生。ほぼ毎日、新鮮な地元産やオーガニック栽培の食材を仕入れ、ベジ&ビーガン、そして近年注目されているグルテンフリーのメニューを提供しています。お店の場所はホールフーズ・マーケット カイルア店から徒歩約5分、リリコイ・パンケーキで有名な「モケズ・ブレッド&ブレックファスト」の近くにあります。

ビート・ボックス・カフェ

<ハレイワ店>

住所
66-437 Kamehameha Hwy #104, Haleiwa, Hawaii 96712

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電話番号
808-637-3000

<カイルア店>

住所
46 Ho'olai St, Kailua, Hawaii 96734

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電話番号
808-262-5000

 

ふわふわ自家製パンで作る
サンドイッチ店の2号店

マシェティーズ・ミーン・サンドイッチ

★2018年4月末オープン

今年初旬にカラカウア通り沿いにオープンし、ハワイの食通の間で話題になった手作りサンドイッチ店が、早くも2号店をカリヒ地区に開店。サンドイッチは自家製のほんのり甘い厚切り食パンもしくは小麦入りパンのどちらかをチョイスでき、野菜や肉類などの具がたっぷり入ったグルメなメニューがそろっています。

マシェティーズ・ミーン・サンドイッチ

<カラカウア店>

住所
1694 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96826

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電話番号
808-922-2467

<カリヒ店>

住所
1210 Dillingham Blvd. Honolulu, HI 96817

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電話番号
808-843-2467

 

九州の味が堪能できる
居酒屋がハワイ上陸

九州だんじ

★2018年5月11日オープン

アラモアナセンターから車で5分ほどのベレタニア通り沿いにオープン。サクッとジューシーに揚げた鶏肉に、甘酸っぱい南蛮酢とタルタルソースをかけていただくチキン南蛮や、高菜焼き飯、鳥もも肉の柚子胡椒焼きといった、日本の九州地方でおなじみのご当地メニューを提供しています。パーキングもあって便利!

九州だんじ

<九州だんじ>

住所
1095 S Beretania St, Honolulu HI

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中東とアメリカ料理が融合
カイムキの新感覚レストラン

XOレストラン

★2018年5月17日オープン

グルメスポットが集まるカイムキ地区のワイアラエ通りにオープンしたアメリカン・レストラン。ダウンタウンで人気の料理店「セニア」で腕を磨いたシェフが立ち上げたお店で、フライドチキンやステーキといったアメリカ料理に、フィリピン、中華、タイなど、ハワイならではの多国籍なエッセンスを加えたメニューを提供しています。

XO レストラン

<XO レストラン>

住所
3434 Waialae Ave, Honolulu HI

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電話番号
808-732-3838

 

ワイキキの注目フードコートに
「研究」がコンセプトの新店

※ザ・ストリートは閉店しました。(2020年11月現在)

ザ・ストリート・テスト・キッチン

★2018年5月中旬オープン

インターナショナル マーケットプレイス1階にあるユニークなコンセプトのフードコート「ザ・ストリート」内に登場。有名シェフ、マイケル・ミーナ氏と彼のチームのための研究開発ラボとして、期間限定ポップアップを通してさまざまなキュイジーヌやテクニックを提供します。たとえば第一弾は「ハワイ名物のポケ」というテーマに沿って、ハワイ産の食材を使用したクリエイティブなポケ料理を提供するなど、美食を追い求めるカリスマシェフの「研究」成果を味わえるコンセプトとなっています。

住所 2330 Kalakaua Ave.
インターナショナル マーケットプレイス1階クヒオ通り側

詳細ページ https://www.aloha-street.com/shop/259934/

 

 

モンサラット通りのプレートランチ店
カカアコのSALTに2号店誕生

パイオニア・サルーン

★2018年5月30日オープン

リーズナブルな価格でボリューム満点、そして日本人シェフが作る味にも定評のある、モンサラット通りの人気プレートランチ店が、カカアコのSALT(ソルト)に待望の2号店をオープン。ソルト店はフルサービスのレストラン・スタイルで、トレーの上に盛り付けられた料理が提供されます。To Go(持ち帰り)注文も可能です。

パイオニア・サルーン

<モンサラット店>

住所
3046 Monsarrat Ave, Honolulu , HI

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電話番号
808-732-4001

<カカアコ店>

住所
675 Auahi St. Honolulu, HI 96813 SALT(ソルト)内、アウアヒ通り沿い1階

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電話番号
808-600-5612

公式ページ http://www.pioneer-saloon.net/

 

 

フルサービスの新精肉店&デリ
サンドイッチやブランチメニューも

ブッチャー&バード

★2018年6月8日オープン

カカアコのSALT(ソルト)にオープンした、ハワイでは数少ない精肉専門店。ブッチャー(精肉職人)歴17年というベテランのオーナーが手がけていて、一般のスーパーマーケットでは手に入りにくい上質なお肉が店頭に並んでいます。自家製ソーセージやデリ、サンドイッチ、ブランチメニューなどもあります。

ブッチャー&バード

住所
324 Coral St. Suite 207, Honolulu, HI 96813 SALT Kakaako 1階

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電話番号
808-762-8095

ハワイ・リージョナル・キュイジーヌの名店
ついにオアフ島初上陸

メリマンズ

★2018年6月23日オープン

ハワイ島、マウイ島、カウアイ島で人気を集める有名レストランが、ついにオアフ島初となる店舗をカカアコの高級コンドミニアム「アナハ」1階に開店。メリマンズ最大の特徴であるハワイ産の新鮮な食材を使用した、美しく繊細な料理の数々をオアフ島でも味わえるようになりました。

メリマンズ

<メリマンズ・ホノルル>

住所
1108 Auahi Street, Honolulu, HI 96814

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電話番号
808-215-0022

<メリマンズ・ワイメア>

住所
65-1227 Opelo Rd, Waimea, HI 96743

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電話番号
808-885-6822

<メリマンズ・カパルア>

住所
One Bay Club Place, Lahaina, HI 96761

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電話番号
808-669-6400

<メリマンズ・ポイプ>

住所
2829 Ala Kalanikaumaka Street #G-149 Koloa, Kauai, Hawaii 96756

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電話番号
808-742-8385

日本で行列のできるうどん店
ワイキキにグランドオープン

つるとんたん

★2018年6月25日グランドオープン

大阪や東京を中心に展開している、行列のできる有名うどん専門店がワイキキのロイヤル・ハワイアン・センターにオープンしました。日本の厳選した小麦粉や塩をはじめ、日本の水に近い軟水を使用し手打ちしたうどんは、日本のお店で提供している味を忠実に再現したもの。和風、洋風、さっぱり系、こってり系と40種類ものうどんメニューを提供しています。

無料で「麺の量をラージ(通常の1.5倍)」にできるサービスも。お腹いっぱい食べたい!という方は、ぜひ挑戦してみて。

つるとんたん

住所
2233 Kalakaua Ave, ロイヤル・ハワイアン・センターB館3階, Honolulu, HI 96815

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電話番号
808-888-8559 ※予約不可。来店は直接お店へ

 

地中海風タパスとワインが味わえる
おしゃれバーがノースショアに誕生

マヤズ・タパス&ワインズ

★2018年7月1日グランドオープン

ハレイワにあるノースショア・マーケットプレイス内にオープン。南米や地中海にインスパイアされたタパス料理を中心に、ハワイ産食材をふんだんに使用したメニューを提供しています。ノースショアのシャビーな雰囲気に合う、ナチュラルでエキゾチックな雰囲気の店内的と、テラス席があります。

マヤズ・タパス&ワインズ

住所
66-250 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712 ノースショア・マーケットプレイス内

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