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グランド・ラナイで期間限定の絶品グルメを堪能

グランド・ラナイで期間限定の絶品グルメを堪能

「インターナショナル マーケットプレイス」の3階にあるグルメ街、「グランド・ラナイ」のメディア向け試食会へ。期間限定で提供されるメニューをご紹介します。

公開日:2019.04.04

編集後記ブログ

アロハ! ユウリです。

ワイキキの中心にある「インターナショナル マーケットプレイス」内3階のレストラン街、「グランド・ラナイ」。高級レストランやカジュアルダイニング、レストラン、シーフード料理店、ステーキ店など、多種多様なレストランが立ち並ぶグルメスポットです。

そんなグランド・ラナイでは4月8日(月)〜4月14日(日)に「グランド・ラナイ・レストラン・ウィーク」が開催されます。各レストランで期間限定の限定コースやスペシャルメニューが楽しめるんですよ〜!

3月27日(水)に開催されたメディア向けイベントに参加し、ひと足早く限定メニューの数々を堪能してきましたので、どーんとご紹介します!

 

イーティング・ハウス1849・バイ・ロイ・ヤマグチ

「オラ・キングサーモンのたたき&ピピカウラ・ポケ」は、グランド・ラナイ・レストラン・ウィーク限定のコース(1人$55)のアントレとして提供されます。しっかりと味付けされたサーモンのたたきは、いくらがトッピングされとっても豪華。肉の旨味がぎゅっと凝縮された干し肉、ピピカウラは、ポイソースが添えられハワイらしいひと皿です。

フラワー&バーレイ

ビーフ、ヴィール(子牛肉)、ポーク、の合い挽き肉を使用した「オールドスクール・ミートボール」は、トマトソースとパルメザン・サルサ・ベルデで味付けされています。甘さの中にサルサ・ベルデの酸味と辛味を感じ、ビールやワインとの相性もバッチリ。イベント期間限定コース(1人$40)のアペタイザーとして提供されます。

ショア・ファイヤー

ロゴの焼印がかわいい「コーンビーフ50/50バーガー」($15.95)は、パテの旨味や玉ねぎの甘味、チーズの風味など、複数の味が絶妙に絡み合うバーガーです。後味に残るザウアークラウトの酸味が良いアクセントに。

ミ・アルミータ・カンティーナ

「ステーキ・ファフィータ&パパス・ブラバス」($25)は、絶妙な焼き加減のステーキとローストオニオン、ワカモーレをトルティーヤで包んでいただきます。お肉のやわらかさに感激! セットのポテトには3種類のディップソースが添えられているので、飽きずに食べられますよ。

ごま亭

茶色い生地が珍しい「トリュフ餃子」($11.95)には、粉末トリュフやトリュフオイルが使用され、ひと口頬張るとトリュフの上品な香りが広がる新感覚の餃子です。温泉卵のとろとろソースをつけて食べるとまた違った味を楽しめます。

ストリップステーキ

イベント期間限定コース(1人$75)のデザートとして提供される「リーヒン・パイナップル・ソルベ」はマウイ・ゴールド・パイナップルの甘味と、リーヒン・ムイ(干し梅)の酸味がベストマッチ。さっぱりとした風味が食後にぴったりです。

その他にも期間内には魅力的な限定メニューが提供されるそうですよ!

また、4月8日(17:30〜)には、フラワー&バーレイとショア・ファイヤーのシェフのどちらが伝統的&ユニークなポケを作れるかを競う「ポケ・ボウル・スリー」が開催されます。先着150名にギフトも進呈されるのでぜひチェックしてみてくださいね。

インターナショナル マーケットプレイス

住所
2330 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815

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電話番号
808-921-0537
営業時間
10:00〜22:00(店舗により異なる)
定休日
無休
カード
VISA MasterCard Amex Discover JCB Diner's
駐車場

クヒオ通り側に入り口があります。料金は$2/20分。ただし、$10以上お買い上げの場合は最初の1時間無料。以降3時間までは1時間につき$2。3時間以降は20分ごとに$2。お買い上げのお店で駐車券を提示し、バリデーション(駐車料金割引)をもらってください。

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