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メインはカニ!クラッキンの豪快夏メニュー

豪快なケイジャン・シーフードで人気の「クラッキン・キッチン」に、夏のスペシャルメニューが登場。スパイシー&フルーティーな特製ソースがポイントです。

2017年06月13日

 蟹やエビ、貝類を豪快に味わえるスポットとして人気を集めている「クラッキン・キッチン」に、夏のスペシャルメニュー2種が仲間入りしています。

CrackJun173.jpg【ゴールデン・イエローソース・キングクラブ】($75)
2パウンドのタラバガニと特製のゴールデン・イエローソースで調理した豪快メニューは見た目も華やか。ターメリックとドライパイナップル、ホット・イエローペッパー、コリアンダー、リリコイなどを使用している特製ソースは、ターメリックなどのスパイスと南国テイストが融合した、スパイシーかつ少し甘めなフレイバーが特徴で、蟹との相性も抜群です。

CrackJun171.jpg【クリスピー・シーフード・トルティーヤ・ピザ】($14)
トルティーヤをピザ風に仕上げた新作メニューは前菜におすすめ。アヒやシュリンプ、トマト、アボカド、ハロペーニョ、パクチーなどがトッピングされたシーフードピザは、トルティーヤのパリッとした軽い食感と甘めのソースのハーモニーが絶妙です。

CrackJun172.jpg付け合わせのライムをギュッとしぼって食べると、味が変化してまたひと味違った美味しさも楽しめます。

CrackDec162.jpg新鮮なケイジャン・シーフード料理を豪快にたっぷり味わえるレストランは、家族やグループでの会食にぴったり!オープンエアで光と風が心地良く通るレストランで、カジュアルなお食事タイムを満喫してくださいね。

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