ハワイ各島のプレミアムコーヒーが味わえる「アイランド・ヴィンテージ・コーヒー(ハワイ4号店)」が、
ロイヤル・ハワイアン・センターのCビル2階にオープンした。ここでは、ロイヤル・グローブとカラカウア通りを見下ろすテラスで、人気の「ピーベリー」をはじめ、ハワイ島、カウアイ、マウイ島、モロカイ島など各島のトップグレードのコーヒーを味わうことができる。
コナコーヒー豆の中でもっとも高価とされるピーベリーは、ハワイ島西側のコナでのみ作られるコナコーヒー収穫量の3%~5%という希少な豆。普通のコーヒー豆より丸いので 、均一に焙煎することができ、より深く濃厚な味わいが特徴とされる。 この100%ピーベリーのコーヒーがその場で味わえるほか、おみやげにも喜ばれるピーベリー豆やチョコレートコーティングされたコーヒー豆なども販売。また、ピーベリーを使用したハワイアンフレーバーのフローズンドリンク「ヴィンテージ・コナ・モカ」も人気メニューだ。
ショップは早朝6:30から22:00まで、年中無休でオープン。厳選された上質コーヒーの焙煎したての新鮮な香りを、いつでも気軽に楽しめるのがうれしい。
アイランド・ヴィンテージ・コーヒー
Island Vintage Coffee
所:ロイヤル・ハワイアン・センターCビル2階
営:6:30~22:00 年中無休
電:926-5662
HP:www.ivchawaii.com