天候や土の状態を見極め、その時々によりハワイ諸島各地の農家から3~4種類のコーヒー豆を厳選しブレンドするブランドが新登場。熟練の焙煎職人がそれぞれの豆に合わせて2段階の温度で焙煎し、独特の味を…
マッカリー・ショッピングセンター2階にあるシーフードがおいしいチャイニーズレストラン。エビや蟹を使った料理はどれもおすすめ。しかもアントレを1品注文すれば、活ロブスターが1尾10.99ドルで味…
メリーモナークのあるハワイ島ヒロ。 そしてハワイでは知らない人はいない名門「ハラウオケクヒ」。 ここで25年フラに携わり、正式にウニキを受けたクムフラからフラレッスンを受けることが出来ます。 …
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ホノルル警察の公式グッズが購入できる非営利団体のショップ。オフィスビル2階の一室にあるこのショップには、ここでしか入手できないホノルル警察の公式グッズが所狭しと並ぶ。ファッションアイテムは、メ…
今ではロコの足元の定番「スリッパ(ビーチサンダル)」。そんなスリッパを100%メイド・イン・ハワイにこだわり製造しているのが、ハワイへ移住してきた日本人、本永瀧蔵が1946年に創業したスリッ…
ワイキキからアラワイ運河を渡ってすぐ、地元密着型のショッピングセンター。アントレと一緒にオーダーすると$11.99でロブスターが味わえる「フックユエン・シーフードレストラン」や、持ち帰り用の…
ハワイで本格和食を提供してきたレストラン「六角」と、とんかつにこだわって日本全国に展開してきた専門店「浜かつ」。その2つの美味しさが出会い、生まれたのが「六角 浜かつ」。アラモアナセンター内と…
オアフ島西海岸にあるコオリナ地区は、アウラニ・ディズニー・リゾートをはじめとするラグジュアリーリゾートが立ち並び、いま最も注目を集めているエリア。そんなコオリナで、暮らすように自由気ままな滞…
アメリカ本土出身のオーナー夫妻がオープンした本格メキシコ料理屋。ファーストフード・スタイルながら、ハイクオリティーの素材を使用。肉類はすべてステロイド、ホルモン、抗生剤を使用しないで育てられ…
日本人オーナーの横田さん夫婦が経営する和食の店。表通りからはちょっと入った場所にあるが、日本人の板前さんが握る寿司をはじめ、本物の和食が手頃な価格で味わえるとあって、ローカルを中心にいつもた…
ハワイの伝統的マッサージ、ロミロミを堪能できる隠れ家的サロン。ローカルのリピーターが多く、その証に有名クチコミサイトでは5つ星の高評価。オーナーでマッサージセラピーであるマキコさんのロミロミ…
2012年2月にオープンした手作りクッキーのお店。名前の「スワール」とは「うずまき」の意味で、その名のとおりうずまき型のキュートなクッキーが看板商品。外はサックリ、中はしっとりの食感と、ナチ…