海鮮ビュッフェと言ったらここ「まきの茶屋ワイキキ店マキティ」。有力ローカル誌でなんと5年連続、ビュッフェレストラン部門でベストオブベストを受賞。常に旬の素材を破格値で提供することをポリシーにし…

　芸能人、スポーツ選手など著名人御用達のレストランとして有名な、東京白金の「甚六」がハワイでも大人気。グルメ雑誌 でも絶賛された「日本一おいしい」たこ焼きをはじめ、山芋たっぷりのふっくら仕上が…

　ロイヤル・ハワイアン・センターの向かいというワイキキの中心で、新鮮なシーフードやジューシーなビーフステーキがいただける大型レストラン。人気メニューは、水槽から生きたまま厨房へ運ばれる活ロブス…

　地元新聞で3度もベスト・レストランに選ばれた行列伝説を持つレストラン。絶大なる人気の秘密は、「和食を世界に浸透させる種まきのため安さに挑戦している」というまきの社長の想いが詰まった、上質でバ…

　鉄板焼 銀座「おのでら」がハワイ店をオープン。本物志向をモットーに神戸牛や近江牛など、最上級の和牛のみ使用。肉は一般の熟成肉とは異なり、「生体熟成」にこだわり、肉の旨みが最も凝縮される肥育期…