オアフ島最北端カフクの人気シュリンプワゴンが、2014年5月、ノースショア観光の中心・ハレイワタウンに移転オープン！ アメリカ本土で長年レストラン経営をしてきた日本人シェフの西川さんが、ハワ…

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行列ができるノースショアの有名ガーリックシュリンプ店。オリジナルのレシピで作る自慢のシュリンププレートは、シグネチャーのスキャンピ、アワードも受賞したホット＆スパイシー、エビ本来の味が楽しめる…

　1976年マウイ島にオープンし、オアフ島ではコオリナのマリオット内にあるイタリアン・地中海風レストラン。朝食はエッグベネディクトやパンケーキなど人気メニューが色々。ランチからディナーは前菜、…

アラモアナセンター1階にあるフードコート「マカイマーケット」の海側出入り口すぐ横にオープンした「ポケ」が主役のボウルメニュー専門店。白米、玄米またはサラダのいずれかのベースに、新鮮なアヒやエビ…

ハワイにある多数の飲食店にロブスターを卸す業者が営む中華料理店。高級レストランと同じクオリティのロブスターが驚きの良心価格で味わえるとあり、連日ロコで賑わう人気店だ。注文ごとに、店の奥にある卸…

　オアフ島の北端の町・カフクにある広大な農園。週末には農園をトラクターに乗って回る「ファームツアー」も開催している。バナナやパパイヤ、マンゴーといったハワイならではのトロピカル・フルーツが育つ…

　ノースショアの名物B級グルメと言えばガーリック・シュリンプが有名。数ある店の中でも今大注目なのが、この白いワゴンだ。場所は、古き良き町並みが残るサーファーの聖地ハレイワタウンの入り口。ぷりっ…

お店のコンセプトは　1. Low Sodium　2. Low Oil 3.. No. MSG というチャイニーズ・アメリカン。ヘルシー志向なのでディープフライもスッキリ美味しい上に、味付けもし…

モイリイリエリアにあった、ロコ御用達中華料理店がワイキキのハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート＆スパの地下1階に移転オープン。世界的に有名なグルメサーベイ「ZAGAT」でノミ…

　ヨットハーバーに面した眺望抜群の立地とステーキ＆シーフード料理が評判で、地元客や旅行者でにぎわうレストラン。特にサンセットタイムは美しい夕空を見ながら食事が楽しめるほか、毎晩地元のミュージシ…

　充実のハワイ滞在ならお任せ！UVツアーズなら人気ブロガーでもあるRyuさんをはじめとするベテラン日本人ツアードライバーが、安全運転＆ていねいにガイドしてくれると大評判だ。貸切チャーターならコ…

日本人シェフが手掛けるお洒落なステーキ＆タパスレストラン。テレビでも取り上げられた看板メニューのスモークプライムリブや地元で採れた新鮮な魚介を使用した料理はどれも秀逸！このほか、アメリカのバー…