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「モリモト」がマウイ島に進出

 テレビ番組「料理の鉄人」で有名なシェフ、森本正治氏のレストラン「モリモト」が、マウイ島ワイレア地区に2013年に開業予定の新リゾート、アンダズ・マウイ・アット・ワイレア・リゾート&スパ内に、ハワイ2号店をオープン予定であることが明らかになった。 今回マウイ島にオープンする「モリモト」は、57席の室内ダイニングと、56席のアウトドアダイニング、そして23席のテラスバーが配され、伝統的な和食と地元ハワイで採れた新鮮な食材が融合した、朝食、ランチ、ディナーの3食が提供される予定となっている。参考:パシフィック・ビジネス・ニュース...

2012年10月24日

 テレビ番組「料理の鉄人」で有名なシェフ、森本正治氏のレストラン「モリモト」が、マウイ島ワイレア地区に2013年に開業予定の新リゾート、アンダズ・マウイ・アット・ワイレア・リゾート&スパ内に、ハワイ2号店をオープン予定であることが明らかになった。
 今回マウイ島にオープンする「モリモト」は、57席の室内ダイニングと、56席のアウトドアダイニング、そして23席のテラスバーが配され、伝統的な和食と地元ハワイで採れた新鮮な食材が融合した、朝食、ランチ、ディナーの3食が提供される予定となっている。

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