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マウイ牛販売促進キャンペーンがスタート

2008年10月13日 | マウイ島 社会 

 マウイ島の牧場主たちは、ハワイ州内でマウイ島産の牛肉の知名度を上げるための販売促進キャンペーンをスタートした。マウイ島では、6つの牧場主が約6エーカーの牧草地を利用して、人口飼料や成長促進剤、抗生剤などを使用せずアンガス種の牛の飼育を行っている。

 マウイ畜産協会のアレックス・フランコ氏は「我々が提供しているマウイ牛は、マウイ島の牧場より直接市場に出荷されているのでとても新鮮なうえ高品質で、アメリカ本土から運ばれてくる牛肉に比べるとビタミンの含有量も多い」とコメント。ハワイの人々に、ローカル産で新鮮な牛肉をもっと食べてほしいと紹介している。

http://www.honoluluadvertiser.com/article/20081013/BREAKING01/81013010