ふわふわ＆モチモチのスフレパンケーキが絶品！
人気グルメが集まるモンサラットのおしゃれカフェ

ワイキキから徒歩圏内のモンサラットにある注目のカフェ・レストラン。薬丸レミさん監修のもと、2023年11月に全メニューをリニューアルし、エッグベネディクトやアボカドトーストなど朝食やランチにおすすめな彩り豊かなメニューを数多く提供。中でも、スフレパンケーキのふわふわ食感とホットケーキのしっとりとしたもちもち食感を持ち合わせた「シェフズ・スペシャル・パンケーキ」は、ここでしか味わえないオリジナルの一品だ。ダイヤモンドヘッドも近く、のんびりとしたブランチを過ごすのにぴったりな空間でカフェタイムを堪能できる。店内では、お土産に最適なロゴ入りのオリジナルグッズも購入OK。